Insalata russa

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  Sicuramente tra i classici degli antipasti  è sempre buonissima. In questa versione vegana è davvero leggera e non ha niente da invidiare alla insalata russa tradizionale. Ingredienti: 300 gr di patate 300 gr di carote 100 gr di piselli … Continua

Ceci

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      I ceci fanno parte della famiglia dei legumi che sono molto importanti dal punto di vista nutrizionale. Sono alimenti ricchi di proteine di buona qualità, di grassi insaturi, di amidi e ottima fonte di fibre grezze. Questi … Continua

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