In Italia c’è un alimentari completamente vegano: si trova nel cuore di questa città, circondato da un’atmosfera vibrante e accogliente che richiama gli amanti del cibo vegetale da ogni angolo del paese.
Botteghe tradizionali come queste rappresentano un’istantanea dell’Italia di un tempo, ancora viva nei borghi e in alcuni quartieri. Qui si trovano salumi e formaggi tagliati al momento, consigli su come cucinare dal pizzicagnolo col suo cappellino bianco, scaffali pieni di conserve e qualche bottiglia di vino per un’occasione improvvisata. Le vetrine sono addobbate con cura e offrono idee regalo per ogni evenienza. Nel cuore autentico del quartiere Garbatella a Roma, tutto ciò avviene in chiave vegetale.
L’alimentari completamente vegano
L’aspetto esterno di Vegustibus potrebbe ingannare, sembra una tipica bottega di un tempo, ma con un tocco moderno. Durante l’estate, palloni a forma di anguria e occhiali da sole colorati attirano l’attenzione, mentre a febbraio arrivano gli orsetti di peluche e a Natale si preparano panettoni e finta neve. Tra teglie di ceramica e altre delizie, c’è un’assenza notevole: la carne. Qui, tutto è rigorosamente vegetale, dalle affettature ai formaggi, dagli hamburger alle salsicce, fino ai dolci per la colazione.
Marco e Matilde incarnano la tradizione con passione. Marco, il pizzicagnolo dalla generosità senza tempo, offre sorrisi e consigli culinari, attingendo ai ricordi d’infanzia e invitando i clienti a gustare prima di acquistare. Matilde, instancabile dietro al banco o nell’officina, completa il duo con la sua calda accoglienza. La loro dedizione li porta a lavorare anche durante le festività, convinti che le vacanze possano attendere.
Vegustibus, nel cuore di Roma
Vegustibus non è solo un luogo per fare spesa, ma anche per una colazione veloce o un pranzo improvvisato. La clientela, variegata, comprende non solo vegani, ma chiunque cerchi un’ampia selezione e un servizio cordiale. In poco tempo, l’insegna ha conquistato il quartiere grazie alla sua vasta gamma di prodotti e all’atmosfera accogliente.
Il negozio offre una vasta scelta di prelibatezze, dalle brioche danesi ai tortini di carote, dai tramezzini ai burger pronti da asporto. Ogni giorno c’è qualcosa di nuovo da assaggiare, rendendo Vegustibus un’oasi di felicità per tutti gli amanti del cibo vegetale. Oltre ai classici salumi e formaggi vegetali, si trovano conserve, sughi pronti, alternative alla carne e persino prodotti di pesce vegetale.
Per i clienti indecisi, c’è Marco pronto a consigliare, avendo già assaggiato tutto ciò che il negozio offre.
