Pasta e fagioli

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    La pasta e fagioli rappresenta un piatto tipico della tradizione rurale italiana si prepara con pochi semplici ed economici ingredienti e costituisce un pasto pressoché completo, sano e nutriente. Si tratta di una pasta fatta in casa condita … Continua

Scrocchiarella

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      La scrocchiarella  è una pizza sottile e croccante tipica del Lazio ed in particolare della zona di Roma, dove è una vera istituzione , un comfort food,  e  dove viene preparata e venduta in molti forni  e … Continua

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