Polpette di quinoa al forno

postato in: Ricette, Secondi | 0

In questa ricetta ho voluto usare un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive, la quinoa. E’ un’ottima fonte di proteine ma soprattutto contiene tutti gli aminoacidi essenziali e grazie all’assenza di glutine può essere consumata anche dai celiaci.   Ingredienti … Continua

Pasta e fagioli

postato in: Primi piatti | 0

    La pasta e fagioli rappresenta un piatto tipico della tradizione rurale italiana si prepara con pochi semplici ed economici ingredienti e costituisce un pasto pressoché completo, sano e nutriente. Si tratta di una pasta fatta in casa condita … Continua

1 2